ДРОЖДИ MANGROVE JACK'S BOHEMIAN LAGER M84

Класическа мая с долна ферментация за континентален стил лагер - елегантен и добре балансиран. Характеризира се от сух и чист вкус на небцето, типичен за чешката пивоварна традиция. Тези дрожди с леки и изтънчени естерни характеристики имат приглушени плодови нотки и произвеждат много свежи лагери с изразителен хмелен характер.

Лагеруване от 4 седмици може да даде приемлива бира, но ако се остави да лагерува 6-8 седмици резултатът ще е по-богата на тяло бира с по-изтънчен аромат и вкус.

Флокулация: 4 (висока)
Крайна захарност: ниска (висока атенюация)
Препоръчана T° за ферментация: 10-15°C

Свойства:

Тегло на пакета:

0.01 kg