Течни дрожди White Labs WLP300 Hefeweizen Ale

Този известен немски щам дрожди се използва за производството на традиционни автентични пшенични бири. Произвежда типичните естери с аромат на банан и карамфил, асоцирани с немските пшенични бири. Ниската флокулация постига желания за стила "облачен" или "мътен" външен вид на този стил.

Флокулация: ниска
Атенюация: 72-76 %
Температура за ферментация: 20-22 °C

Свойства:

Тегло на пакета:

0.2 kg