Хмел Vic Secret (AU)
Сортът хмел Вик Сикрет (Vic Secret) за пръв път е използван комерсиално през 2013г. Разработен е в провинция Виктория, Австралия, от където носи името си, успоредно със "сестра" си - Топаз (Topas). Vic Secret включва в ароматната си палитра тропически плодове, билки и иглолистни с чисти нотки на ананас и маракуя.
Изпробван обстойно от пивоварите, Vic Secret се изявява най-добре като хмел за уирпул (whirlpool) и за сухо охмеляване. Може да се ползва и като късен хмел по време на варката, където ще даде прекрасни земни аромати, но плодовите нотки ще се загубят.
Аромати: Тропически плодове, ананас, маракуя, борови, билки
Възможни заместители: Galaxy
Форма: Пелети T-90
Свойства:
Реколта: | 2019 |
Алфа киселини: | 18.7 % |
Бета киселини: | 6.4 - 8.1 % |
Кохумулон: | 51 - 56 % |
Произход: | Australia |
от 1.000
19.50 лв / 100г
Вкл. 20.00% ДДС