medusa hops

Хмел Medusa (US)

Медуза (Medusa) е един от най-новите хмелове на пазара. Представлява естествен сорт, харакетен за района на Колорадо и Ню Мексико.  Той е от вида humulus lupulus neomexicanus, който всъщност представлява различен биологичен вид от европейския си братовчед humuls lupulus lupulus.

Медуза притежава много силни вкусови и ароматични свойства, включвайки гуава, пъпеш, кайсия и цитрусов плод. Редом с тези силно желани характеристики, идва с ниско ниво на алфа киселините, което го прави идеален ароматичен хмел за IPA, Pale Ale и всеки друг вид бира, където се търсят силни аромати.

Една от особените физически характеристики на Медуза, е че шишарките се разклоняват и образуват няколко "глави". На това се дължи част от славата му, както и препратката към едноименната героиня от гръцката митология.

Аромати: Гуава, пъпеш, кайсия и цитрусови плодове

Възможни заместители: Неизвестни

Форма: Пелети T-90

Свойства:

Реколта: 2019
Алфа киселини: 7.5 %
Бета киселини: 5.5 - 6.5 %
Кохумулон: 32 - 36 %
Произход: US

от 1.000 23.00 лв / 100г Вкл. 20.00% ДДС

Последно видяни 1

Официален дистрибутор на CastleMalting®
Дистрибутор и партньор на Brouwland®