ДРОЖДИ LALBREW VERDANT IPA

Новият щам дрождите LalBrew® Verdant IPA са специално селектирани в сътруничество с Verdant Brewing Co. заради способността им да произвеждат спекър от бири, при които се открояват хмеловете, но същевременно са и малцови. Открояват се нотки на кайсия и подържащи нюанси на тропически плодове, които се сливат хармонично с цитрусови аромати. Умерено високата атенюация на щама LalBrew® Verdant IPA дава мек и балансиран малцов профил, притежаващ малко по-изразено тяло от типичното за американски IPA. Този доста универсален щам е много подходящ за стилове като NEIPA, English IPA, American Pale Ale, English Bitter, сладки стаутове (Sweet Stout) и кисели бири.

Препоръчителна доза: 0.5г - 1г / литър

Флокулация: Средна
Атенюация: Средновисока
Температура на ферментация: 18-23 °C

 

Свойства:

Тип ферментация:

Горна (ейл)