FermZilla комплект за работа под налягане

С този комплект за работа под налягане отключвате пълния потенциал на ферментатора FermZilla, превърщайки го в универсален съд за ферментация, газиране и разливане на бирата. Комплектът е съвместим и двата размера FermZIlla ферментатори - FermZilla 27L и FermZilla 55L. Позволява ферментация под налягане, както правят микропивоварните. В резултат се отделят по-малко естери и висши алкохоли по време на ферментацията.

В края на ферментацията бирата е вече газирана и може да бъде разливана директно от съда чрез комплекта за работа под налягане. Клапанът на капачката подсигурява, че налягането няма да се качи над 2.4 bar. Ако искате да кегирата бирата, може да я прехвърлите лесно в кег без загуба на газировка.

• По-малко естери и висши алкохоли, поради ферментацията под налягане
• Засмукване на чиста от утайки бира посредством плаващата глава
• Естествено газиране по време на ферментацията
• Трансфер към кег без загуба на налягане

Забележка: Силиконовият маркуч в комплекта е дълъг 80 cm long. За упротреба с FermZilla 27 л трябва да се скъси до желаната дължина (около 60 cm).