Malt-Melano80.jpg

Шато Мелано Малц

Артикул: CMMALT003

Белгийски меланоидинов (Melano) малц. Специален процес на покълване. Сушен по специален начин на до 130°C температура. Шато Мелано се суши бавно, докато температурата се покачва, позволявайки образуването на меланоидини, като част от процеса на сушене. Много ароматен с интензивен малцов вкус. Дава пълнота и плътност на цвета на бирата, подобрява стабилността на вкуса и подсилва червения цвят в бирата ви. Дава ѝ по-плътно тяло. Този специален вид бива описван като "турбо-Мюнхен".

Употреба: Червени и тъмни бири, шотландски типове като Scottish ales, amber ales, red ales и ирландски ейлове. До 20% от сместта.

Цвят: EBC 78 78 EBC / 30 L [Калкулатор за съвместимост с Weyermann]

от 1 2.85 лв / кг Вкл. 20.00% ДДС
+ разходи за доставка
  • Получаване от магазин
    от 1 0.00 лв Вкл. 20.00% ДДС
    Взимане на поръчката от наш магазин
  • До офис на Еконт
  • Еконт до Ваш адрес
  • Мелене

Бележка: Малцовете може да се поръчват в количества по-малки от 1кг, кратни на 100г чрез упоменаване на точните желани количества в полето за коментар в края на поръчката (докато преработим системата да го позволява автоматично).

Характеристики

Марка
Castle Malting

Маркирани продукти 0

Последно видяни 1

Официален дистрибутор на CastleMalting®
Дистрибутор и партньор на Brouwland®