Malt Cara Gold

Шато Кара Голд Малц

Артикул: CMMALT009

Тъмен карамелен белгийски малц. Висока температура на прокълване. Развиване на вкуса на до 220°C, интензивен аромат. Château Cara Gold® дава силен карамелено-сладък аромат и уникален вкус на кафява захар и млечен карамел. Добавя богат тъмно-кехлибарен цвят. Определяща харатеристика е подобната на стъкло ендосперма, отдаваща неферментируеми захари. На тях карамеленият малц дължи наситения вкус, добре задържащата се пяна и удължената стабилност на бирата.
Употреба: Кафяви и тъмни бири. До 20% от сместа.

Цвят: EBC 111 111 EBC / 42 L [Калкулатор за съвместимост с Weyermann]

от 1 3.30 лв / кг Вкл. 20.00% ДДС
+ разходи за доставка
  • Получаване от магазин
    от 1 0.00 лв Вкл. 20.00% ДДС
    Взимане на поръчката от наш магазин
  • До офис на Еконт
  • Еконт до Ваш адрес
  • Мелене

Бележка: Малцовете може да се поръчват в количества по-малки от 1кг, кратни на 100г чрез упоменаване на точните желани количества в полето за коментар в края на поръчката (докато преработим системата да го позволява автоматично).

Характеристики

Марка
Castle Malting

Маркирани продукти 0

Последно видяни 1

Официален дистрибутор на CastleMalting®
Дистрибутор и партньор на Brouwland®