Malt Coffee

CHÂTEAU CAFE MALT

Белгийски кафе малц. Леко изсушен и после изпечен до 220°. Château Café дава лек вкус и аромат на ядки и откроявящ се вкус и аромат на кафе. Дава "кафената" нотка на стаутовете и портърите. Добавя гладка текстура към вкуса и комплексността на тъмните бири. Подсилва цвета.
Употреба: Стаутове, портъри, шотландски ейл, тъмни белгийски бири, понякога за аромат на кафе в кафяви ейлове. До 10% от сместта.

Цвят: EBC 490 490 EBC / 185 L [Калкулатор за съвместимост с Weyermann]

от 0.050 3.45 лв / кг Вкл. 20.00% ДДС
  • Мелене
kg

Бележка: Малцовете могат да бъдат поръчвани количества не по-малки от 0.1 кг, кратни на 100г.

Последно видяни 1

Официален дистрибутор на CastleMalting®
Дистрибутор и партньор на Brouwland®